計量スプーンとフライパンで☆簡単ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボウルにチョコレートを割ったものとバターを入れてラップをかけてレンジにかけて溶かす。その間にくるみを麺棒で叩いて割っておく。
2. 2 溶けたチョコレートに砂糖を入れて混ぜ、卵、生クリームを加えて混ぜる。
3. 3 薄力粉とベーキングパウダーを振るいにかけて混ぜ、ある程度混ざったらくるみを加えて混ぜる。
4. 4 フライパンを熱し、サラダ油(分量外)を薄く伸ばす。生地を加えて蓋をして弱火にかける。表面のふちが乾いてきたらひっくり返してまた蓋をして5〜6分。竹串を刺して生地が付かなければOK！
5. 5 今回、私は26センチのフライパンでやって36等分に小さく切り分けました！もちろん小さめのフライパンで焼いてもいいし、もっと大きく切り分けても♫

   

6. 6 くるみがないときはアーモンドだとか、チョコチップを入れても◎チョコチップとくるみをいっしょに入れてもいいですよ(^○^)