基本のチャーハン レシピ・作り方

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nard6564
常備野菜と余ったひき肉で簡単チャーハン

材料(2人分)

挽肉合挽き
100g
ネギ
1本
玉ねぎ
半玉
ご飯
2膳
✴︎醤油い
大さじ3
✴︎塩
ひとつまみ
✴︎胡椒
一振り
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷き、挽肉を入れ、色が変わるまで炒める。
  2. 2
    挽肉を炒めている間、玉ねぎ/ネギをみじん切りにしておく。
  3. 3
    1に2を入れ、玉ねぎが半透明になったら、ご飯を入れる(我が家は黒米を使っているので写真は色が黒く見えます^ ^)
  4. 4
    ✴︎の調味料を入れてよく混ぜ、味が薄ければ塩で味を整えて完成!

きっかけ

家にある食材で作りました。

公開日:2018/02/20

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉玉ねぎその他のチャーハンアレンジチャーハン牛ひき肉

このレシピを作ったユーザ

nard6564 都内に住んでいる、食べるの大好きぽっちゃり女子です^^ 仕事や何かで時間に追われる日々を過ごしていますので、作り置きできたり、簡単に作れてなおかつおいしいレシピが中心にあげています。 今年はカロリー少めダイエットメニューもあげられたらいいな・・・と思っていますが、思っているだけで終わるかもしれません汗

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