♪冬旬の魚♪カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイ 2切れ
- ✴︎生姜チューブ 5cm
- ✴︎醤油 大さじ3
- ✴︎砂糖 大さじ2
- ✴︎みりん 大さじ2
- ✴︎調理酒 大さじ3
- ✴︎水 1/2カップ
作り方
- 1 生姜の皮をむき、大きめに短冊切りしておきます。
- 2 深めのフライパン、もしくはお鍋にカレイと✴︎の調味料を入れ弱火で8分ほど煮詰めます。
- 3 カレイをひっくり返し、さらに8分ほど煮詰めて、味がしみこんだら完成。
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nard6564
都内に住んでいる、食べるの大好きぽっちゃり女子です＾＾ 仕事や何かで時間に追われる日々を過ごしていますので、作り置きできたり、簡単に作れてなおかつおいしいレシピが中心にあげています。
今年はカロリー少めダイエットメニューもあげられたらいいな・・・と思っていますが、思っているだけで終わるかもしれません汗
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つくったよレポート（1件）
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ラムちゃん12242018/03/06 14:12
子どもたちが大好きなおさかなの煮つけです(*´︶`*)ごちそうさまでした♪
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コラーゲン豊富で美容にも効果期待♪