コンベクションオーブンでヘルシー鶏のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に包丁でカットします。

2. 2

   ポリ袋に1の肉を入れ、タレ（〇）の材料を入れます。
   袋を手でしっかりモミモミ混ぜます。
   そのまま、冷蔵庫で３０分以上置きます。
   （時間がある場合は朝準備しておくといいです。）

3. 3

   新しいポリ袋あるいはボールなどの入れ物に片栗粉を入れ、
   2のタレのついたお肉の表面に片栗粉を付けます。

4. 4

   オーブン（アイリスオーヤマのノンフライヤー コンベクションオーブン PFC-D15A-Wを使用）の鉄板にクッキングシートをしき、
   3のお肉を並べます。

5. 5

   私の使用のオーブンでは、中断に鉄板を入れ、上下ヒーター・ファンのモードで、
   250度で20分（片面10分ずつ）焼きます。
   焼き加減はお肉の大きさによるので、時間を調整してください。