ご飯が止まらない！刻み生姜のおかか煮。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土生姜は綺麗に洗い、皮ごと千切りにする。

2. 2

   たっぷりのお湯(分量外)で茹でて、ザルにあげる。

3. 3

   フライパンに茹でておいた土生姜と◎を入れて沸騰させる。

4. 4

   水分が半分くらいになったら鰹節を入れて、水分がほとんど無くなるまで煮詰める。