鰤の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに胡麻油小匙０、５を温める

2. 2

   きざみ生姜小匙１と鰤を３９５ｇフライパンに載せ中火を２、５分通す

3. 3

   蓋を載せ、味醂大匙２、醤油大匙２と酒小匙１、５を濯ぎ蓋を載せ１、５分強火を通す

4. 4

   御皿に鰤の照り焼きを載せる