ファンネルオニオン レシピ・作り方
![ファンネルオニオン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/21852e3703b6495089dca59bcbd32da24b71a628.34.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ファンネル 10g
- 玉葱 95g
- オリブーオイル 小匙1
- 醤油 小匙0、5
- 蜂蜜 小匙0、2
- リンゴ酢 小匙1
- 胡椒 小匙0、2
作り方
- 1 ファンネル10gを笊に乗せ水に通す
- 2 玉葱95gの幅を1cmに整える
- 3 水250mlに浸す
- 4 笊に乗せ水を通す
- 5 オリーブオイルをフライパンに小匙1温める
- 6 玉葱95gを乗せ中火を1、5分通す
- 7 蜂蜜小匙0、2と醤油小匙0、5とリンゴ酢小匙1を濯ぐ
- 8 1分中火を通す
- 9 ファンネル10gを乗せ0、5分弱火を通す
- 10 胡椒小匙0、2で味を整え御皿にファンネルオニオンを載せる
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- ファンネルオニオン
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