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たら
レシピ詳細
【低糖質料理】簡単!たらの照り焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
tamagoromaru
ポン酢を使って、さっぱり簡単照り焼き
材料(2人分)
たら切り身
2切
酒
大匙3-4
ぽん酢
大匙2
塩
1つまみ弱
砂糖
1つまみ
作り方
1
フライパンに酒とタラの切り身を入れて火にかけます(中火で3-4分)。
塩、砂糖を入れて蓋をして軽く蒸し焼きにします。
2
火が通ってきたら、ポン酢を入れて絡めるようにフライパンを軽く回します。
3
裏表にしながら、弱火で3-4分焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖は入れすぎると焦げる上、さっぱり感がなくなるので、1つまみにしました。
きっかけ
タラの切り身が安かったので、焼いて食べたかった。。
公開日:2016/11/29
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たら
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糖質制限・低糖質
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たら
照り焼き
ぽん酢
簡単
料理名
さっぱりぽん酢で、タラの照り焼き!
このレシピを作ったユーザ
tamagoromaru
シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。
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