【低糖質料理】簡単!たらの照り焼き レシピ・作り方

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tamagoromaru
ポン酢を使って、さっぱり簡単照り焼き

材料(2人分)

たら切り身
2切
大匙3-4
ぽん酢
大匙2
1つまみ弱
砂糖
1つまみ

作り方

  1. 1
    フライパンに酒とタラの切り身を入れて火にかけます(中火で3-4分)。

    塩、砂糖を入れて蓋をして軽く蒸し焼きにします。
  2. 2
    火が通ってきたら、ポン酢を入れて絡めるようにフライパンを軽く回します。
  3. 3
    裏表にしながら、弱火で3-4分焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

砂糖は入れすぎると焦げる上、さっぱり感がなくなるので、1つまみにしました。

きっかけ

タラの切り身が安かったので、焼いて食べたかった。。

公開日:2016/11/29

関連情報

カテゴリ
たら夕食の献立(晩御飯)その他の魚料理ヘルシーワンプレート糖質制限・低糖質
関連キーワード
たら 照り焼き ぽん酢 簡単
料理名
さっぱりぽん酢で、タラの照り焼き!

このレシピを作ったユーザ

tamagoromaru シンプルな野菜料理とワインが好きです♪ 大好きな欧州の陶器に料理を並べて日々楽しんでいます。

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