簡単・節約　豆腐と人参とツナの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は軽く水切りし、人参は3～4㎝程度の千切りにしておく。

2. 2

   フライパンを熱して、胡麻油適量を入れて、人参がしんなりするまで炒める。

3. 3

   そこへ、水切りした絹ごし豆腐を手で崩しながら入れる。

4. 4

   豆腐をよく炒めたら、ツナ缶1缶を汁ごと入れる。めんつゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ1も入れ、汁気がなくなるまでよく炒める。

5. 5

   汁気がなくなれば、お皿に盛り付けて出来上がり。