炊飯器とHMで簡単バナナ紅茶ケーキ レシピ・作り方
材料(5-6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ(小) 3本
- 卵 3個
- 牛乳 150ml
- 砂糖 50g
- ブランデー 大さじ1
- 紅茶茶葉(アッサムティーを使用) 小さじ2-3
作り方
- 1 卵、牛乳、砂糖を混ぜます。HMを混ぜてだまがなくなったら、薄めの輪切りにしたバナナを投入。最後に紅茶とブランデーを入れてさくりと混ぜます。
-
2
炊飯器の釜に流します。
ケーキモードで1時間焼きます。 - 3 焼きあがりはこんな感じです。
きっかけ
友達からのリクエストで作りました。
おいしくなるコツ
ケーキに空気が入らないように、釜に材料を流し込んだら、上下に軽くとんとんと叩き空気抜きをします。
- レシピID:1150011236
- 公開日:2016/07/04
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