【ポテトの大葉チーズ餃子】スナック感覚♪ レシピ・作り方

Name: 【ポテトの大葉チーズ餃子】スナック感覚♪
Total time: 10 min
Yield: 3-4
Ingredients: 餃子の皮 15枚; じゃがいも 2個; 大葉 3枚; 6Pチーズ 3個; 塩 小さじ1/2; 胡椒 小さじ1/2; めんつゆ 大さじ1

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約10分
100円以下

アマンナ

お肉の餃子に飽きたら、これ！チーズ入りで良いおつまみになります！

材料（3-4人分）

餃子の皮: 15枚

じゃがいも: 2個

大葉: 3枚

6Pチーズ: 3個

塩: 小さじ1/2

胡椒: 小さじ1/2

めんつゆ: 大さじ1

作り方

1

じゃがいもは茹でて潰し、大葉は粗みじん切りにする。6Pチーズは5-6等分に細かく割っておく。
2

じゃがいも、大葉、塩、胡椒、めんつゆをボウルに入れ、よく混ぜる。
3

2と小さく割った6Pチーズを餃子の皮に包む。通常の餃子を包む要領でOKです。
4

フライパンに油を熱し、カラッと焼き目がつくように4-5分焼く。
5

器に盛りつけ、完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズの量はお好みで調節してください。今回は6Pチーズを使いましたが、ピザ用チーズやスライスチーズでももちろんOKです！

きっかけ

餃子の皮がよく余るので、チーズを包み始めたのが始まりです。少しずつ材料を変えながら試して、今のレシピに落ち着きました。

公開日：2016/06/20

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このレシピを作ったユーザ

アマンナ酒飲み夫、私、8歳娘、4歳息子、犬２頭の家族構成。夫(酒飲み)→つまみ中心品数勝負。娘(8歳偏食やや克服)→元偏食。5歳すぎて徐々に野菜食べるように。唐揚げ&餃子大好き。息子(4歳偏食)→1歳半から今も偏食。唐揚げ&ハンバーグ&鯵好き。犬→夜はゆでささみ等。それぞれメニューが違って大変ですが。。簡単で美味しいレシピを増やしていきます！ 2016年楽天レシピ公式アンバサダー（3期生）