ブロッコリーと茹卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹卵湯を１５０ｍｌ鍋に灌ぎ卵1個を乗せ強火を3~5分通す
2. 2 水に浸し冷ます
3. 3 殻をむき御皿に乗せる
4. 4 野菜ウインナー茹湯６５０ｍｌに酢小匙１を乗せ２ｃｍに整えた人参とブロッコリーに２、５分~３分中火を通す
5. 5 笊で湯を通す
6. 6 ブロッコリーと人参と茹卵（白身０、２ｃｍとほぐした黄身）を容器に乗せる
7. 7 御湯と塩（マカロニ用）６２０ｍｌと塩小匙０、５を鍋に灌ぐ
8. 8 輪に整えたウインナーとマカロニ60ｇを乗せ
   １、５分中火を通す
9. 9 笊に乗せ湯を通す
10. 10 ブロッコリーと人参と茹卵容器にマカロニを乗せ塩胡椒小匙０、５で味を整える

    

11. 11 マヨネーズ大匙２～２、５を乗せ味を整える