超簡単　フライパンで鯛のソテー レシピ・作り方

作り方

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   テフロン加工のフライパンに油を入れて鯛を入れ、中火～強火(中火メイン）で７分位加熱します

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   中火で７分位加熱したらトング等でひっくり返します

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   ひっくり返したら蓋をして弱火で１０分放置します※パリっと仕上げたい時は蓋なしで中火～弱火で10分位放置です。

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   １０分放置した後に塩胡椒をかけてお皿に盛り付けて完成です。