ベーコン入りゴーヤチャンプル☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り中わたを取り五ミリくらいの厚さに切る。
   ベーコンは食べやすい大きさに切る。
   たまごは溶いておく

2. 2

   切ったゴーヤに塩を振りかけ５分ほどおいたら軽く水洗いする

3. 3

   フライパンに油を熱しベーコンを軽く炒めゴーヤを入れ2～３分炒める。

4. 4

   塩胡椒、醤油を入れ溶いたたまごを混ぜ合わせたら出来上がり