トースターで！厚揚げのネギ味噌のっけ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ
- 80g×2個
- ◆白ネギ
- 30g
- ◆味噌
- 大さじ2
- ◆みりん
- 大さじ1
- ◆酒
- 大さじ1/2
- ◆砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 白ネギを粗みじん切りにします。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして、1cm幅にきります。
-
- 2
- ◆を混ぜておきます。
-
- 3
- アルミホイルに厚揚げを並べ、②をのせたらオーブントースターで10程焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
味噌に少し焼き色がつくまで焼くと香ばしくて美味しいです。
きっかけ
厚揚げをおかずにもアテにもなるように食べたくて。