【ピーマンのしらす炒め】ビールに合う！ レシピ・作り方

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アマンナ
ごま油と醤油だけの味付けで、さっぱり☆ビールとの相性が良く、つまみにぴったりです♪
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ピーマン
4個
しらす
50g
ゴマ
小さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    ピーマンは種を取り、細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める。
  3. 3
    ピーマンがしんなりしたら、しらすを加える。
  4. 4
    醤油を回しかけ、ゴマを加えたらざっくりとまぜて火を止める。
  5. 5
    お皿に盛り付けて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・ピーマンは少し食感を残すくらいがシャキシャキ感を楽しめてオススメです！

きっかけ

夫が作っていたレシピをアレンジしました♪

公開日：2015/02/17
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関連情報

カテゴリ
ピーマン簡単おつまみすきまおかず100円以下の節約料理カルシウムの多いレシピ
関連キーワード
ピーマン しらす ごま油 ビールに合う
料理名
ピーマン炒め

このレシピを作ったユーザ

アマンナ 酒飲み夫、私、8歳娘、4歳息子、犬２頭の家族構成。 夫(酒飲み)→つまみ中心品数勝負。 娘(8歳偏食やや克服)→元偏食。5歳すぎて徐々に野菜食べるように。唐揚げ&餃子大好き。 息子(4歳偏食)→1歳半から今も偏食。唐揚げ&ハンバーグ&鯵好き。 犬→夜はゆでささみ等。 それぞれメニューが違って大変ですが。。簡単で美味しいレシピを増やしていきます！ 2016年楽天レシピ公式アンバサダー（3期生）

つくったよレポート（ 3 件）

2016/06/18 09:01
冷蔵庫にあるもので1品できるので助かります(^^)
nu4645
レポありがとうございます！有り合わせでちゃちゃっとできるメニューは良いですよね。お役に立てたようで嬉しいです♪
2016/05/23 22:34
栄養満点って感じだしおいしかったです(^^)ビールもいいけどごはんにもピッタリでしたよ♡ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ﾉ
m.MEG
レポありがとうございます！ごはんも進みますよね♪気に入っていただけたようで、嬉しいです！！
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