さっぱりおつまみ紫蘇とねり梅の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 紫蘇はお肉からはみ出さないように半分にカットする
- 2 広げた豚肉にカットした紫蘇をのせて(お肉の長さにあわせて必要なら2枚)紫蘇の上に梅チューブを塗る
- 3 2を綺麗にクルクルまいて全体に片栗粉をまぶす(片栗粉をまぶすことで巻きくずれしなくなります）
- 4 テフロン加工のフライパンで少ない油で3を揚げ焼きにする(中まで火を通すために途中、蓋をして蒸し焼きにする)
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