初恋のレモンマフィン♪〜しっとり爽やかな甘さ！ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 薄力粉 150g
- ベーキングパウダー 小1.5
- ビートグラニュー糖 80g
- 塩 ひとつまみ
- 無調整豆乳 180g
- 菜種油 60g
- レモン（皮・果汁） 1個
作り方
-
1
小さなボウルに豆乳、菜種油を入れ乳化するよう撹拌する。
-
2
別ボウルに薄力粉、BP、砂糖、塩を順に入れ、ウィスクで撹拌する（又は粉をふるう）。
-
3
粉の真ん中を開けて１．の液体を注ぎ、切るように混ぜる。すり下ろしたレモンの皮と絞った果汁をいれざっと混ぜる。
-
4
マフィン型に入れる。180度のオーブンで２５分ほど焼いて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- レモンのマフィン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
