レタスセロリサラダパスタトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタス１３７ｇを笊に乗せ水を通す
2. 2 キッチンぺーパーで水気を抜き、御皿に乗せる
3. 3 スチーム器に水を３０２ｍｌ灌ぐ
4. 4 セロリを笊に乗せ水を通す
5. 5 幅１、５ｃｍに整え御皿に乗せ酒小匙１で味を整え3分中火を通す
6. 6 レタスにセロリを乗せる

   

7. 7 フライパンにトマトソース３０５ｍｌ（パスタ用）と酒大匙１、５を乗せ強火で１、５分温める

   

8. 8 御湯８００ｍｌに塩ｌ小匙１入れパスタに5分中火を通す
9. 9 蓋を乗せ3分保温後笊に乗せ湯を通す
10. 10 サラダ皿にパスタを150ｇ乗せ胡椒小匙０、６で味を調える

    

11. 11 酒で温めたトマトソースを３０５ｍｌパスタに乗せる