材料（２人分）
- お米
- １、５合
- 水
- ３００ｍｌ
- 帆立
- １４粒
- 昆布
- ６ｇ
- 納豆
- ３８ｇ
- 葱
- １５ｇ
- 醤油
- 大匙１
- 酒
- 大匙１、５
- 味醂
- 小匙１
- ビタバアレ
- 大匙１、５
作り方
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- 1
- お米１、５合水でとぎ３００ｍｌ水を灌ぐ
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- 2
- ビタバアレ大匙１、５をお米に乗せる
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- 3
- 帆立１４粒を笊に乗せ水を通す
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- 4
- 昆布６ｇを幅１、５ｃｍに整える
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- 5
- 帆立と昆布、醤油大匙１と酒大匙１、５と味醂小匙１を御飯に乗せ炊飯
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- 6
- 昆布と帆立御飯にしゃもじで蒸気調整
-
- 7
-
- 御皿に納豆３８ｇと刻んだ葱（水を通す）１５ｇを混ぜ御飯に乗せる
おいしくなるコツ
大根おろしを乗せる
きっかけ
帆立と昆布栄養バランス
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