鶏手羽塩焼きレタスサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米ナス ３６ｇ
- 鶏手羽 １５０ｇ
- 酒 小匙１
- 塩胡椒 小匙０、５
- レタス １７ｇ
- お好みでシークワーサー汁 １個
- グリル水 ３１５ｍｌ
作り方
- 1 グリルに水を３１５ｍｌ入れる
- 2 米ナス３６ｇを笊に乗せ水を通す
- 3 茄子をスライス後、鶏手羽と網に乗せる
- 4 鶏手羽１５０ｇ酒小匙１と塩胡椒小匙０、５乗せる
- 5 中火を８分通す
- 6 お皿にレタスを１７ｇ乗せる
- 7 焼き米茄子３６ｇと鶏手羽１５０ｇ焼きを乗せる
-
8
シークワーサーを絞り、
味を整える
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- 鶏手羽塩焼きレタスサラダ
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