ヒレカツレタスサンド レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ヒレブロックを切り分け塩胡椒小匙０、８で味付け
- 2 中力粉大匙１、５と米粉小匙０、５で味を整える
- 3 卵を１個溶く
- 4 粉付き肉を卵に通す
- 5 パン粉大匙２～５を載せる
- 6 レタスを笊に載せ水を通す
- 7 クッキングペーパーで水気を抜く
- 8 お皿にレタスを載せる
- 9 油３５０mlを中温で温め、パン粉付きヒレ肉178ｇに火を通す
- 10 ５～６分火を通す
- 11 レタス皿に載せる
- 12 食パンにマーガリンを塗り、レタスとチーズとヒレカツを載せソースで味を整えサンドイッチ
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- カテゴリ
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- ヒレカツレタスサンド
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