こしあぶら混ぜごはん～ver.塩味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いで少なめの水加減で炊く。こしあぶらは、がくの部分を取り除いて水洗いする。

2. 2

   熱湯に塩（分量外）を入れ、こしあぶらをサッとゆでる。

3. 3

   ２を冷水にとり、水を切ってから細かく刻み、塩と混ぜる。

4. 4

   炊きたてご飯に３を混ぜ込み、盛り付ける。