卵豆腐蒟蒻数の子サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリ蒟蒻をサラダに載せお湯を通す

2. 2

   大根皮むき千切り用意

3. 3

   スチーム機に水を入れ、セロリと蒟蒻を４分蒸す

4. 4

   お皿に卵豆腐７２ｇ載せ、タレ６、５ｇで味を整える

5. 5

   塩数の子を水に入れ塩抜き

6. 6

   ５cmに揃え大根セロリ蒟蒻卵豆腐に載せ完成