ミキサーでさつまいものケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 中１．５本
- 牛乳 100ｃｃ
- 卵 ２個
- 砂糖 １/２カップ
- 小麦粉 １カップ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- ごま 小さじ１～
- オリーブオイル(サラダ油でも） 大さじ３
作り方
-
1
さつまいもは蒸して皮をむく軽くつぶす
オーブンを１７０℃に予熱始める - 2 さつまいもの牛乳・砂糖・卵をミキサーに入れる。１５秒程度混ぜる
- 3 ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる
-
4
ボウルにミキサーの中身を加えて混ぜる。
オリーブオイルと胡麻を加えて混ぜる。 -
5
カップに７分目まで入れる。
１７０℃に予熱したオーブンで２５分焼く - 6 爪楊枝をさして どろっとした生地がつかなければ出来上がり
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- 料理名
- さつまいものケーキ
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