鷄肉ルッコラスチームレシピ・作り方

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約10分
300円前後

スチーム水で野菜肉と卵に火を通す

材料（２人分）

鷄: 157ｇ

ルッコラ: 76ｇ

酒: 大匙１、５

ぽん酢: 小匙１

卵: １個

お湯: ６００ml

スチーム水: ３６７ml

作り方

1

スチーム器に水を入れ、
鶏肉とルッコラと殻付き卵を載せる
2

15分中火でスチーム
3

冷めてから殻むきお皿に卵を載せる
4

ルッコラと鷄肉スチームを載せポン酢小匙１を載せる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉冷凍

公開日：2012/09/21

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関連情報

カテゴリ: その他の卵料理

関連キーワード: 鶏肉ルッコラ卵水

料理名: 鶏肉ルッコラスチーム

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