アガーで簡単！メープル＆メープルのゼリー レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
earlgre
ゼリーにメープル、食べる時にもメープルをかけるのがポイント！コラボしてグンと美味しくなります。レモンは隠し味。つるるん〜とした優しい甘さと食感を楽しめます。
材料（4人分）
- アガー（イナアガー） 10g
- きび砂糖 40g
- メープルシロップ 大3
- レモン汁 大2
- 水 600ml
- メープルシロップ 適量
作り方
-
1
小さなボウルにアガーときび砂糖糖を入れよく混ぜる。
-
2
鍋に水、①を少しずつ入れながら、泡だて器でダマにならないようによく混ぜる。
-
3
あまり沸騰させない程度に加熱し、火を止める。メープルシロップ大3、レモン汁をいれよく混ぜる。
型に流し入れ、粗熱をとったら冷蔵庫へ。
-
4
冷えたら出来上がり。
食べるときにメープルシロップを好きな量かけていただきます
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- メープルゼリー
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