卵レタスハートサラダ レシピ・作り方

卵レタスハートサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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母の日感謝サラダ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サニーレタスを笊に乗せ水に通す
  2. 2 キッチンペーパーでレタス水気を抜き御皿に乗せる
  3. 3 ミニキャロットを蒸し器に入れ3分スチーム後、ハート型作成
  4. 4 生卵を容器に入れ、水150mlで5分強火で火を通す
  5. 5 茹で卵を輪切り後レタスに乗せる
  6. 6 オリーブオイル大匙1,5とソルトペッパーで味つけ完成

きっかけ

お肉を包んでビタミンアップ

おいしくなるコツ

フライドオニオン、クルトンなどで味つけ

  • レシピID:1150004575
  • 公開日:2012/04/27
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カテゴリ
レタス
関連キーワード
レタス ミニキャロット トリュフオイル
料理名
卵レタスハートサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • chaachan6066
    chaachan6066
    2015/06/26 12:49
    卵レタスハートサラダ
    オリーブオイルとクレージーソルトで味付けしました。
    レタスがたくさん食べられますね。
    さっぱり美味しくいただきました♡
    ご馳走様でした。

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