ムール貝のパスタレシピ・作り方

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約30分
500円前後

手作り大好き　さくら

ムール貝はおいしいですね！ボイルで殻つきの冷凍物を使用しました。

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

スパゲッティ: 200ｇ

ムール貝: 500ｇ

塩コショウ: 適量

オリーブオイル: 大さじ1、５

パスタの茹で汁: 大さじ２

にんにく: １かけら

ワイン: 50ｃｃ

作り方

1

にんにくは薄くスライスする
フライパンにオリーブオイルを入れじっくり炒める
2

ムール貝はしっかり殻を洗いフライパンに入れる
ワインを入れてふたをする
3

パスタは塩を入れた熱湯で表示に従い茹でる
4

茹でたパスタを②に絡める。
茹で汁を加え塩コショウで味をととのえる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

殻つきのムール貝を購入したので

公開日：2012/04/16

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関連情報

カテゴリ: オイル・塩系パスタムール貝

関連キーワード: ムール貝ワインに合うイタリアンパスタ

料理名: ムール貝のパスタ

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 3 件）

2020/08/02 23:50

おしゃれに出来ました！

2015/03/17 15:21

冷凍のボイルムール貝で作ったけど、おいしかったー(*^^*) ごちそうさまでした☆

ここりん1201

わ～(*^_^*)おいしそうです～ありがとうございます

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