塩麹で簡単ヘルシー☆アボトマとうふサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りします。
-
2
アボカド→食べやすい大きさ
トマト→種をとり、１ｃｍ角
キャベツ→かなり粗めのみじん切りにします。 - 3 ボウルに２とアボカドの種と、塩麹を入れ、アボカドとトマトをくずさないように混ぜ、ラップをかけて３０分ほどおきます。
-
4
豆腐の水気をしっかりとふきとり、食べる直前に３に入れて、
くずさないように混ぜます。 - 5 お皿に盛りつけて、黒こしょうをお好みでかけて出来上がり☆
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*ササミ*
やさい、とうふ、こんにゃく、きのこ、しょうが、くだものが好きです。
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ムリせず、たのしく、がモットーです。
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Ljoekelsoey2013/02/15 20:22
好みの味でとっても美味しかったです。
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簡単ヘルシーです。