レンジで★ブロッコリーの塩麹蒸し レシピ・作り方

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手作り大好き　さくら
塩麹は　分量より少な目でもOK

シリコンスチーマーがない人は　深めの皿＆ラップで調理してください
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ブロッコリー
1株
塩麹
大さじ１

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
    茎はスライスする
  2. 2
    シリコンスチーマーに入れ塩麹をかけるふたをして3～4分レンジでチンする
  3. 3
    2～3分蒸らす。軽く混ぜたらそのまま食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジによって多少時間が変わると思うので調整お願いします。 我が家は７００W

きっかけ

ブロッコリーを頂いたのでシンプルに♪

公開日：2012/03/23
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
シリコンスチーマー レンジ 塩麹 ブロッコリー
料理名
ブロッコリーの塩麹蒸し

このレシピを作ったユーザ

手作り大好き　さくら

つくったよレポート（ 3 件）

2021/03/03 20:24
夕食に家族と食べました！ 美味しかったです♪また簡単に出来るのでリピしますっ❤︎
はる35
2016/06/21 08:48
おはようございます♪ レンジ調理は暑い季節は必須ですね♪簡単でとっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(^_^)
おっぱっぴー★
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