モモコサラダライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米1合とぎ、１線まで水を入れ炊く

2. 2

   フライパンに油５ｍｌ乗せお茶碗１/５に御飯乗せ、トマトピューレ大匙２と塩胡椒少々乗せ味を整える

3. 3

   ＜左＞お湯に塩小匙１入れブロッコリー１房に切れ目を入れ５分火を通す

4. 4

   ＜右＞大根と人参千切り後、塩をまぶし、酢１５ｍｌと砂糖小匙１をレンジで１分温めてから容器に入れ胡麻ドレッシング大匙０．５～１で和える

5. 5

   ＜中＞じゃが芋と人参の皮を剥き、蒸し器に乗せ１５分蒸す

6. 6

   ＜中＞ツナと混ぜ酢５ｍｌとマヨネーズで味を調える

7. 7

   卵は１～２ｃｍ水を入れ蓋を乗せ３分火を通し水で冷やし、殻を剥き、１５g輪切後お皿に乗せ胡麻を乗せる

8. 8

   フライパンに茶碗１/5にライス後、塩胡椒少々、トマトピューレを大匙２入れ味を調え、左、右、中野菜を乗せ完成