計量カップレシピ★餅入りぜんざいの作り方 レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
計量カップでざっくりと 簡単なレシピ
みんながつくった数 7

材料(4人分)

小豆
1カップ
砂糖
1カップ
ふたつまみ
4つ
1リットル程度

作り方

  1. 1
    小豆は1カップ たっぷりのお湯で茹で洗う。
    2回繰り返す。
  2. 2
    水を加え 中火で40~50分ほどコトコト煮る。
    小豆が柔らかくなったら
    砂糖・塩を加える。
  3. 3
    さらに5分ほど煮て出来上がり。
    餅を焼いてのせます。

おいしくなるコツ

砂糖を加えるときに 水があまりにも少なくなったら足してください。

きっかけ

正月の餅を♪

公開日:2012/01/06

関連情報

カテゴリ
ぜんざい
関連キーワード
計量カップ ぜんざい 小豆
料理名
ぜんざい

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 5 件)

2021/01/15 10:46
白玉団子をいれて!美味しかったです
haruまき
2017/10/26 20:15
とっても美味しくできて子供にも好評でした☆ありがとうございました(^-^)
Rei0425

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