計量カップレシピ★餅入りぜんざいの作り方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小豆 1カップ
- 砂糖 １カップ
- 塩 ふたつまみ
- 餅 ４つ
- 水 1リットル程度
作り方
-
1
小豆は1カップ たっぷりのお湯で茹で洗う。
2回繰り返す。
-
2
水を加え 中火で40～50分ほどコトコト煮る。
小豆が柔らかくなったら
砂糖・塩を加える。
-
3
さらに5分ほど煮て出来上がり。
餅を焼いてのせます。
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