さっぱり！長いもとわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめはもどし、さっとゆでて食べやすい大きさに切る。

2. 2

   えのきは半分に切ってゆでる。

3. 3

   長いもは皮をむき、千切りにする。しょうがも千切りにする。

4. 4

   酢、だし汁、砂糖、塩を混ぜて、長いも、わかめ、えのき、しょうがとあえる。