レンジで簡単★卵とポテトのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥き 1センチ角に切る。
-
2
シリコンスチーマーに入れ3分半レンジにかける
(皿にラップでも良いです) -
3
フォークぜざっとジャガイモをつぶし溶き卵を加える。
さらにレンジで1分加熱。 - 4 卵が固まっているので全体を混ぜる。塩コショウをかける
- 5 粗熱が とれたらマヨネーズを混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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お弁当の隙間を埋めたりと
簡単だけど役立ちます(*^_^*)
あえてシンプルに ジャガイモと卵だけで。