白ゴーヤで★冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切り　種を取る。
   薄く切り　さっとゆで冷水に取る。

2. 2

   しゃぶしゃぶ用のお肉は　お湯にくぐらせ　ざるに入れて冷ます。

3. 3

   ゴーヤは水気を切り　冷えた肉と合わせる。
   ポン酢をかけていただく。