材料（2人分）
- 砂ずり
- 5～6個
- 大根菜
- 3束
- 塩コショウ
- 適量
- ごま油
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 砂ずりは5ミリ幅にスライスする。
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- 2
- 大根菜は洗い
3センチ幅に切る。
-
- 3
- フライパンにごま油を入れ
砂ずりを炒める。
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- 4
- 砂ずりの色が変わったら大根菜を入れ塩コショウをかけ炒める。
-
- 5
- 砂ずりに火が通ったら出来上がり。
おいしくなるコツ
好みでにんにくを加えても美味しいです♪
きっかけ
食感がシャキッとしていて大好きな砂ずりを大根菜と合わせて
さらにおいしくしました。
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美味しい砂ずり。炒めるだけで美味しい一品になります。