しめ鯖オリーブ蕪サラダ レシピ・作り方

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蕪がしんなりと鯖とよく合います

材料（２人分）

しめ鯖
１/2枚
ブロッコリー
少々
蕪塩もみ
２個
オリーブ
輪切り６個

作り方

  1. 1
    しめ鯖半身を食べやすい大きさにする
  2. 2
    蕪は塩もみにする
  3. 3
    オリーブを輪切りにブロッコリーは湯煎でゆでる
  4. 4
    すべてを合わせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蕪がなけれ大根塩もみを混ぜる

きっかけ

しめ鯖とオリーブをアレンジ

公開日：2011/05/10
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関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
春野菜2011 蕪 しめ鯖 ブロッコリー
料理名
しめ鯖オリーブ蕪サラダ

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