材料（２人分）
- 鶏肉
- １５０g
- 椎茸
- ２枚
- 水菜
- ３０g
- 葱
- ０．５本
- 小松菜
- ３５g
- 春雨
- １パック
- 塩、胡椒
- 少々
- お酒
- １５ＣＣ
- ナンプラー
- 少々
- コチジャン醤油
- ２０ｃｃ
- 生姜
- １かけ
- ごま油
- 小匙１
- 茹海老
- １～２尾
作り方
-
- 1
-
- 春雨はボールにポット湯をいれ柔らかくする
-
- 2
-
- 油を敷いたフライパンで生姜を
炒め、鶏肉野菜をプラス
味を整える
-
- 3
-
- コチジャン醤油はよく混ぜ、
とろけない場合はレンジしてから味付けする
おいしくなるコツ
胡麻油やひまわり油で風味をチェンジ
きっかけ
コチュジャンを入れ食べたかったから
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