超ヘルシー★高野豆腐の煮付け レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
高野豆腐を、50度くらいのお湯でもどして、4等分に切り
、押さえて水気を絞ります。干ししいたけは、手で適当に細かく割ります。 - 2 鍋に●の材料を入れ、煮たたせ、そこに１の高野豆腐を入れ、落としぶたをして弱～中火で10分煮ます。弱火にして落としぶたの上からナンプラーを入れてさらに３分煮て完成です。
-
3
お好みで、鍋のだしを少し入れて溶いた卵でとじても美味しいです♪
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- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- 高野豆腐の煮もの
ayumama★
閲覧ありがとうございます！
楽ちん料理とｽｲｰﾂ作りとスパイスらぶ♪
ご希望あればカロリー計算します★
大食いの旦那と小さいこどもが3人！がっつりごはんと食べざかりのこどもメニューも研究していきたいです。
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