明太子ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 棒状 久留米ラーメン 1人前
- 冷凍辛子明太子 1腹
- お好みで海苔とねぎ 少々
作り方
- 1 袋のとおりの水加減で、そのまま麺もスープの素も入れて、火をつける。ふたはしない。
-
2
ある程度煮詰まってきたら、冷凍辛子明太子を入れて火を通す。
麺の硬さが良ければ出来上がり。
※調味油は入れない。 -
3
【アレンジ】
海苔をはさみで切って形にしてのせて、ねぎものせる。
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