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大根がおいしくなる★にんにく炒め レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
大根をパパッと炒めて 子供が好きな味に。パクパク食べてくれるし
おつまみにもなります
みんながつくった数 4

材料(2~3人分)

大根
1/3本
にんにく
1かけら
塩 胡椒
適量
醤油
小さじ1
油(今回はオリーブオイルで)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根をいちょう切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を入れにんにくをじっくり炒める。
    香りが出てきたら大根を入れる。
  3. 3
    塩コショウをする
    大根に火が通ったら
    醤油を入れ仕上げる。

おいしくなるコツ

にんにくを入れず 油をバターを使用いてもおいしいです

きっかけ

子供が大好き★

公開日:2011/02/09

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 にんにく 簡単 フライパン
料理名
大根炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2021/11/07 23:33
大根の皮と大葉で作りました。煮物と違いさっぱりと食べられて美味しいです。シャキシャキ感が残るくらいが好きです(*^^*)
o☆shin
2015/12/10 14:46
大根はいつも煮物で飽きてしまうのですが、いためると食べ応えがあっておいしいですね。また作ってみます。ごちそうさまでした。
颯湖
わぁ(#^.^#)作ってくださりとっても嬉しいです☆レシピ活用ありがとうございます

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