豆腐でふわとろ焼き（お好み焼き風） レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐１丁 ４００ｇ
- パン粉 １カップ
- 小ねぎ 一掴み
- 片栗粉 大さじ１
- 粉末だし ひとつまみ
- 塩 小さじ１/２
作り方
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1
電子レンジにかけ
しっかり水切りした豆腐をほぐす
-
2
パン粉とをいれよく練る
片栗粉・塩・粉末だし・小ねぎをいれ混ぜる
-
3
フライパンに油をひき蓋をして焼く
-
4
ひっくり返したらふたをはずす
-
5
お好み焼きと同じように
ソースをかけてね
- 6 マヨネーズはラップに入れて爪楊枝で刺して 出すと細くなりますよ
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
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- 豆腐 お好み焼き 食育アドバイザーさくら パン粉
- 料理名
- お好み焼き
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はなたまりん2023/04/02 19:55
簡単で美味しかったです！ -
Mana_Miqote2022/01/08 19:52
美味しかったです！ -
かんちゃゃん2021/04/22 18:25
もちもちしてて美味しかったです♡また作ります！！！ -
milk♡2020/11/12 08:18
美味しかったです！
美味しいですよ
パン粉があれば作れます