こしあんの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1 余ったこしあんをフリーザーバッグに入れて平らにする。
   
   空気を抜いてジッパーを閉じる。
2. 2 ９等分になるように
   お箸で押さえて線をつける。
   
   （あんこが少ない場合は12等分にしてもいいですね(⁠^⁠^⁠)

   

3. 3 お箸だけだと線が弱いので、指先で、線をなぞって押して区切りをつける。
   
   あんこが多いとハッキリ分かれないこともありますが、少し分かれていれば冷凍してて折りやすくなってます。
4. 4 冷凍庫で保存する。
   
   １ヶ月をめどに使ってください。
5. 5 使いたいときに使いたい分を出して使う。
   
   カチカチに凍らないので、少し常温においておくとすぐやわらかくなります。