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椎茸のタルタルソース焼き レシピ・作り方

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Polaris36
椎茸の上に 乗せて焼くだけ とっても簡単!!

材料(2人分)

椎茸
5枚
タルタルソース
小さじ5杯
醤油
5滴
サラダ油
小さじ1
青のり
お好みで
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作り方

  1. 1
    椎茸は 軸がついていたら 包丁で切り取ります。
  2. 2
    フライパンに 小さじ1の油を熱し椎茸を置いていきます。
  3. 3
    2が焼けたら タルタルソースを乗せて 蓋を閉め蒸し焼きにします。
  4. 4
    3をお皿に取り 醤油をポッチリかけ出来上がりです。

おいしくなるコツ

最初に椎茸を蒸し焼きにして 火を通しておく事。

きっかけ

椎茸沢山頂いたので。

公開日:2023/11/03

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カテゴリ
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