【しらチョビ風】しらすのガーリックオリーブオイル煮 レシピ・作り方
材料（1瓶分人分）
作り方
- 1 小さめのフライパンに、オリーブオイル・みじん切りにしたにんにく・ローリエ・ローズマリー・輪切り唐辛子を入れ弱火で煮る。
- 2 にんにくの香りが出てきたら、しらすを入れ、2〜3分ほど弱火のまま煮る。
- 3 塩・黒胡椒を入れ、よく混ぜたら完成！
-
4
煮沸消毒した瓶に入れれば、1週間ほど保存可能です。
(開封後はお早めに。取り出しは清潔なスプーンで。)
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