さくさく♪　ゴーヤフライ₍๐•ᴗ•๐₎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り除く。
   
   ８ミリくらいの厚みに切る。
   
   塩をふって軽くもむ。

2. 2

   ①を、
   
   米粉か小麦粉（余分な粉ははらう）
   ↓
   とき卵
   ↓
   パン粉　の順に衣をつける。

3. 3

   揚げ油を170度に熱し、②を入れて、カラっと揚げる。
   
   ゴーヤはすぐ揚がるので、衣がいい色になったら、油分をきって出します。
   
   完成です(^o^)

4. 4

   簡単にすぐ揚がります♪

5. 5

   鶏むね肉でチキンカツ作るついでに揚げました♪
   
   ◇サクッとやわらかチキンカツ◇
   →　1140058401