アスパラと豚バラのシンプル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは、端っこの断面を切り落とし、
   下の部分10センチほど（皮が固いあたり）をピーラーで皮をむく。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、アスパラをサッと炒める。
   
   いったんお皿に出しておく。

3. 3

   豚バラを炒める。
   
   豚バラが炒まってきたら、②のアスパラを戻し入れて、豚バラとアスパラに完全に火を通す。

4. 4

   マジックソルトをふりかけ、醤油を回しかけたら炒め合わせる。
   
   なじんだらできあがり♪