白菜と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

白菜と油揚げのお味噌汁
  • 約15分
月のおと
月のおと
おいしい♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 白菜は、四角く、食べやすい大きさにざく切りにする。
  2. 2 油揚げを細きりにして、これからお味噌汁を作るお鍋に入れて、熱湯(分量外)をかけて油抜きをする。
    熱湯は捨てて、お鍋についた余分な油分をキッチンペーパーなどで拭き取る。
  3. 3 ②に、だし汁と白菜を入れて、白菜がやわらかくなるまで煮る。
  4. 4 お味噌を溶き入れる。

きっかけ

あるもので今日のお味噌汁。を作りました。 油揚げの油抜きも同じお鍋で済ませました。

  • レシピID:1140058116
  • 公開日:2023/05/29
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    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2024/02/08 10:04
    白菜と油揚げのお味噌汁
    おとさん☺️
    収穫した白菜で油揚げとお味噌汁、作り置きにしました☘️いただくの楽しみです♥️
    勉強もしないといけないけど、野菜も消費しないと(汗)
  • あもか(5/16〜レポ返お休み)
    あもか(5/16〜レポ返お休み)
    2023/11/13 18:35
    白菜と油揚げのお味噌汁
    月のおとさんレポありがとうございました♩冷蔵庫にあったえのきとネギも追加で入れて作りました(*´∀`*)いつもありがとうございます♡
  • tommeg1202
    tommeg1202
    2023/07/12 07:16
    白菜と油揚げのお味噌汁
    にんじんも一緒に。
    おいしかったです!
  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/06/11 01:45
    白菜と油揚げのお味噌汁
    月のおとさん、いつも本当にありがとうございます!
    白菜&油揚げのお味噌汁、美味しかったです♪♪
    レシピありがとうございます!!
    良き1日をお過ごしください☆☆☆

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